Restaurant traditionnel français de produits frais - Message de l'entreprise



la table



           Midi et soir 

Le Menu du marché  28,50 €
(Entrée + Plat + Dessert )



Entrées 10€


Foie gras maison et ses pains toastés (Suppl.5€)
Gravlax de saumon mi-cuit aux herbes et crème de raifort
Tartare de tomates noire au basilic et grisons buratta crémeuse
Asperges blanche sabayon citron orange
Pissaladière aux anchois et bouquet de salade
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Plats 18,00 €


Dos de cabillaud en écailles de pommes de terre et chorizo, betteraves.
Pièce de bœuf, pommes frites sauce au poivre
Filet de dorade royale sauce vierge, légumes du soleil
Côtelettes d'agneau au jus et quinoa
Carré de porc duroc de bataille et gratin de panais et carotte au comté
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Desserts 7,00 €

Assiette de fromages et son mesclun
Nage d'oranges et madeleines, sorbet mangue
 Spéculoos et ganache chocolat à la fève de tonka, caramel au beurre salé
Ananas, crème vanille, crumble cacao et sorbet citron vert
Le cafe des grands gourmands
Assortiment de glaces et sorbets


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